Как приготовить нежные сырники, которые не разваливаются? - Думаем Вместе

Друзья, для создания новой темы просим сначала оставить комментарий.
Это небольшая проверка вашей активности — мы хотим убедиться, что вы с нами.
Делитесь своими темами, будем рады!

Друзья, у нас нет скучных разделов и сотен подразделов, а чтобы найти интересующую вас тему, просто воспользуйтесь поиском вверху страницы и введите любое слово, например, "собака", "кухня" или "город".

Страница 1 из 1
1

Как приготовить нежные сырники, которые не разваливаются? (Кулинарные рецепты)

Как приготовить нежные сырники, которые не разваливаются?

Shem

Дата: Воскресенье, 04.01.2026, 18:33 | Сообщение # 1

Философ форума

Группа: Администраторы

Сообщений: 2388

Статус: Offline

Сырники — это вечная борьба: то они слишком мучные и твердые, то расплываются в кашу. Поделитесь своим рецептом: какой жирности должен быть творог, нужно ли его протирать через сито и сколько на самом деле нужно муки (или лучше использовать манку)? Как добиться той самой золотистой корочки и нежной середины?

Как приготовить нежные сырники, которые не разваливаются? (Кулинарные рецепты)

Страница 1 из 1
1