| Shem | Дата: Среда, 17.12.2025, 11:04 | Сообщение # 1 |
 Философ форума
Группа: Администраторы
Сообщений: 2388
Статус: Offline
| Есть ли продукт или блюдо, которое вы принципиально не пробуете? Кратко объясните причину.
|
| |
|
|
| pol | Дата: Понедельник, 29.12.2025, 13:22 | Сообщение # 2 |
 Мастер слова
Группа: Пользователи
Сообщений: 136
Статус: Offline
| Категорически не ем холодец.
Многие его обожают, но для меня это за гранью понимания. Сама идея — мясной отвар, доведенный до состояния холодного дрожащего желе — кажется мне какой-то кулинарной ошибкой. Я люблю, когда у еды понятная текстура: если это мясо, оно должно быть горячим и сочным, а не плавать в застывшем бульоне.
Тут дело даже не во вкусе, а в визуальном восприятии и консистенции. Пытался пробовать пару раз в гостях, чтобы не обижать хозяев, но нет — не моё. Для меня еда должна быть эстетичной и вызывать аппетит, а вид холодного жира и дрожащего желе вызывает только желание отодвинуть тарелку подальше. Уж лучше просто кусок хорошо прожаренного стейка.
|
| |
|
|